Boekentip: Food DIY, alles over inmaken en bewaren

[Elizabet]

Vorige week liep ik in de American Bookstore tegen dit boek aan:

 

Ik ben echt enorm enthousiast, zo ongeveer alles wat er in deze forumcategorie voorbij komt staat erin. Worst maken, vlees drogen, allerlei vormen van inmaken/fermenteren, roken (met natuurlijk DIY-oplossingen om zelf koud te roken zonder dure apparaten etc) ik wilde bijna dat het al herfst was, want dan ga ik aan mijn eerste worsten en bressoala beginnen. Zoals alle nieuwe kookboeken is t niet heel goedkoop, maar ik vind t echt een aanrader.

[Jorieke123]

Dat klinkt goed! Op bol.com kan je wat pagina's bekijken

[Esthe76r]

Leuk van dit soort boeken hou ik..

[Esthe76r]

http://www.bol.com/nl/p/food-diy/9200000010733478/

 

Nu goedkoper.

[Elizabet]

Ik moest al meermaals aan je denken Jorieke, bij t lezen. Lijkt me ook absoluut wat voor jou

[Elizabet]

Oh, heel keurige prijs bij Bol zeg! Ik heb er flink wat meer voor betaald Maar soit, de American Bookstore dient gesponsord te worden, ontzettend fijne winkel vind ik dat.