Wat heb je net gegeten? (uit eigen tuin) #2

[sansareli]

pasta met spinaziesaus

[jeanne-heijmans]

Morgen het laatste kropje sla, Verder heb ik nog wintersla staan, die -5 gr vorst kan verdragen,maar dat is nog afwachten.

[Erwin1964]

Gisteren ratatouille met de laatste courgettes, vanavond bieten met piepers en een braadworst

[sansareli]

Vandaag worden het de laatste boter- en sperziebonen uit de tuin.

[nanda]

@RobO: ik maak vaak notencake. door het meel heel goed door het beslag te spatelen (beetje voor beetje) krijg je een steviger deeg. De noten zakken sindsdien niet meer naar onderen. misschien helpt dat ook met de chocolade.

[RobO]

gaan we proberen, dank

 

gegeten: kliekjes na heel gezellie bezoek gisteren van de kids en de smallkids ( kleinzoon loopt ) maar wel met coole stoofpeertjes toe (Gieser Wildeman met suiker 75 g per kg, kaneelstokje, beeeeetje kruidnagel, vanilestokjesmerg (alweer zo'n mooi Wordfeudwoord ( hé dit trouwens ook... )), 45 minuutjes in de snelkookpan

[RobO]

bloemkool + kaassausje met volkorenmeel (per ongeluk verkeerde zakje gepakt), appelmoes van de Bramley's Seedling van Lambert (dank je Lambert ), pastinaak-aardappelpuree en vissticks omdat de smallkids er zo van houden en ikzelf net doe of ik er ook van houdt en kwarkbolletje met cranberrie toe

 

Dochter heeft schapengoulash van MergenMetz gescoord (moderne jeugd sms't dan: "schapengoulash in da house"), eten we van de week na import

[jeanne-heijmans]

Nog steeds geen rode kool?Je laat het toch niet verrotten hé in de tuin. Doorsnijden en dan wel op fiets.

[RobO]

 

rode kool groeit nog als rode kool, heb een bakkie gehuurd

[Gast jack]

hier gisteren gevulde duif gegeten ......met gebakken krielaardapeltjes en een salade

[Jorieke123]

Zo op het menu: Gekookte aardappels met een (Jimmy-)gehaktbal en voederbiet

[appelvrouw]

We eten met de hele straat...24 man krijgen zodirekt wortels met sinaasappelsap geglaceerd. (poging 2, poging 1 is gesneuveld en geëindigd als ( megalekkere trouwens) indiase wortelsoep.)ook krijgen ze gratin Dauphinois van de Charlottes...verder hoefde ik niet te koken

[RobO]

mmmmm, interessant, recept indiase wortelsoep?

 

we hadden hier bloemendaalsegelekaasjeskool (minstens 95 punten met Scrabble)

[prettig gestoord]

Rode kool met appeltjes en een cordon blue, allemaal homegemade zoals de kids het hier noemen

[appelvrouw]

Vond je het lekker de kaasjeskool Rob?

Hier: indiase-recepten-t6656-10.html vind je ongeveer het recept voor de wortelsoep..een aanrader!

[RobO]

ja, was prima

de puree was met roomboter ipv olijfolie, we hadden een mix van brokjes maaslander en oude geitenkaas, met wat saucijsjes en sju

volgende keer wat minder (nul) zout toevoegen ivm al zoute spekjes en kaas

[RobO]

rode kool met.....

 

 

 

 

 

 

nee, geintje

 

zilvervliesrijst, biefstukjebief met ui en oystersaus, tuinbonen, zoetzuur van de buuv gekregen ( dank je buuv... ) half omeletje met kerrie, stoofpeertje toe

[nanda]

Indiaas met aubergine, ui, koriander en een habanero peper uit eigen tuin (gelukkig maar 1 peper gebruikt ) en verder van alles uit het specerijenrek. Heerlijk maar wel gruwelijk heet!

Daarbij de tofu a la Appelvrouw... Lekker!

[RobO]

stoofje knolderij-kerrie, pastinaak-aardappelpuree, sukadelapstoofje met ui en witbiertje, stoofpeertjes toe

(Goh, RobO dat zijn wel weer veel stoofjes... )

[appelvrouw]

Yep.

 

Hier de rode koolsalade meegenomen naar de buren + eigen paté..

[elrike]

bramensmoothie

[sansareli]

5 Kleine kropjes sla vormen dus 1 grote. Daar nog wat rucola, lente-ui en tomaten door en we hebben nog eens een salade.

Gebakken rijst en kippesaté erbij en een verse courgettesoepje.

[RobO]

Vanavond BB&R (Bruine Bonen met Rijst, ooit geleerd van een Surinaams huisgenootje) ...

...maar dan met capucijners (anders is het te veel offtopic )

[hansi]

Vandaag aardappels,spruiten en slavinkjes,jam,jam!!

[sansareli]

Vandaag bleekselder in tomatensaus met vissticks.