Rantje Geplaatst: 27 maart 2012 Delen Geplaatst: 27 maart 2012 Ik kom er niet meer uit en van google word ik niet veel wijzer omdat daar ook van alles door elkaar gehaald wordt. Quote http://mijnmakkelijkemoestuintje.punt.nl Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
jeanne-heijmans Geplaatst: 27 maart 2012 Delen Geplaatst: 27 maart 2012 Wat bedoel je precies Miranda? wat is welk zaadje? of iets dergelijks? Quote Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
hansm Geplaatst: 27 maart 2012 Delen Geplaatst: 27 maart 2012 Niet lekker hoor bah raapjes zijn vieze knolletjes, soort bietjes met typische smaak Quote Players only love you when they're playing. Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
Rantje Geplaatst: 27 maart 2012 Auteur Delen Geplaatst: 27 maart 2012 Het zijn volgens mij 3 verschillende gewassen...alleen als je op knolraap zoekt krijg je koorabi en dat is dacht ik wat anders. raapjes noemen ze geloof ik ook mei raapjes...is dat wat anders? Knolletjes worden weer door de war gehaald met raapjes, of is dat nou weer hetzelfde???? Â Vandaag raapjes gezaaid...dus even info gezocht Quote http://mijnmakkelijkemoestuintje.punt.nl Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
Rantje Geplaatst: 27 maart 2012 Auteur Delen Geplaatst: 27 maart 2012 Als het goed is zijn die raapjes die dingen die we vroeger bij het groentenboertje achter weleens kochten. Groentenboer is weg...maar dat zat in een zakje en leek wel wat op patatjes van aardappels gesneden...ik vond het heeeeerlijk Quote http://mijnmakkelijkemoestuintje.punt.nl Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
jeanne-heijmans Geplaatst: 27 maart 2012 Delen Geplaatst: 27 maart 2012 Je bedoelt koolrapen of kool rabi,als ik het weet geef ik even wat info wat er in mijn boek staat. Quote Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
Rantje Geplaatst: 27 maart 2012 Auteur Delen Geplaatst: 27 maart 2012 Tsja ik weet het dus niet meer koolraap en knolraap...zijn dat 2 verschillende dingen of schrijven sommige mensen het gewoon verkeerd? Koolrabi is iig. een heel ander gewas.Dan heb ik knolletjes, raapjes, meirapen......*zucht* weet niet eens of het te eten is en 't gaat al mis op de naam Quote http://mijnmakkelijkemoestuintje.punt.nl Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
chaotik Geplaatst: 27 maart 2012 Delen Geplaatst: 27 maart 2012 Koolrabi is: http://www.bolster.nl/zoeken/1/koolrabi+superschmelz++brassica+oleracea+var___+gongylodes Je hebt ze in verschillende kleuren, maar deze is vrij bekend. Een koolrabi is een kool. Et woord zegt et al. Bedoel je met raapjes raapstelen?? Want raapjes zijn dit: http://www.google.nl/imgres?q=raapjes&um=1&hl=nl&sa=N&biw=983&bih=467&tbm=isch&tbnid=gMEqg-bwhLbJBM:&imgrefurl=http://www.kriskookt.be/2011/10/gekarameliseerde-raapjes/&docid=PIgtd1fcNIZzpM&imgurl=http://www.kriskookt.be/wp-content/uploads/2011/09/Raapjes.jpg&w=345&h=258&ei=WCJyT--pB8ecOvjPjNAO&zoom=1&iact=hc&vpx=88&vpy=141&dur=172&hovh=194&hovw=260&tx=204&ty=87&sig=106187066707065026684&page=1&tbnh=123&tbnw=159&start=0&ndsp=10&ved=1t:429,r:0,s:0 en raapstelen zijn dit: http://www.google.nl/imgres?q=raapstelen&um=1&hl=nl&sa=N&biw=983&bih=467&tbm=isch&tbnid=xBhP43Bh33Ml6M:&imgrefurl=http://www.roodbabje.nl/%3Fp%3D1137&docid=2MmWJ0ikKLwv9M&imgurl=http://www.roodbabje.nl/wp-content/uploads/2011/05/Raapstelen1-400x300.jpg&w=400&h=300&ei=4iRyT4vNA8KaOoO-4NQO&zoom=1&iact=hc&vpx=206&vpy=2&dur=106&hovh=194&hovw=259&tx=158&ty=80&sig=106187066707065026684&page=2&tbnh=129&tbnw=172&start=10&ndsp=15&ved=1t:429,r:6,s:10 Dat zijn ff een grote link zeg...  Maar goed, knollen is een verzamel naam voor schillende soorten groenten. Hieronder vallen, volgens mij, o.a aardappelen, knolselderij enzo. Een koolrabi is ook een knol. Check: http://nl.wikipedia.org/wiki/Stengel#Stengelknol of http://nl.wikipedia.org/wiki/Wortel_(plant)#Wortelknol Goed, ik ben niet alwetend. Kans is dat ik het je niet helemaal goed vertel, maar ja, ik hoop iig dat het het een en ander verduidelijkt voor je. Quote Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
chaotik Geplaatst: 27 maart 2012 Delen Geplaatst: 27 maart 2012 Koolrabi en koolraap zijn idd 2 verschillende soorten. Maar goed, heb je et pakje van de zaadjes nergens meer?? Quote Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
Rantje Geplaatst: 27 maart 2012 Auteur Delen Geplaatst: 27 maart 2012 Nee niet echt en hoe meer ik ga zoeken hoe te meer je ervan in de war raakt. Koolrabi is idd. kool, daar zit mijn probleem niet in. Maar al die andere benamingen worden dus door andere mensen ook steeds door elkaar gehaald en nu weet ik dus niet wat nu wat is.  Raapstelen is in principe ook een knol plant alleen laat je het geen knol worden....*dacht ik*  Maar zijn knolletjes dan hetzelfde als raapjes? Quote http://mijnmakkelijkemoestuintje.punt.nl Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
Rantje Geplaatst: 27 maart 2012 Auteur Delen Geplaatst: 27 maart 2012 Probeerzakjes met info die steeds niet helemaal klopt en een zakje gekregen..gripzakje met alleen Knolletjes erop Quote http://mijnmakkelijkemoestuintje.punt.nl Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
Jorg Geplaatst: 27 maart 2012 Delen Geplaatst: 27 maart 2012 Phoe he leg dat eens uit, ik kom niet verder dan het volgende: Koolraab wordt wel vaker verward met koolrabi dus je vraag is logisch. Zoals je waarschijnlijk al op google afbeeldingen hebt gezien vormt de koolraap meer een verdikking van de wortel terwijl dat bij koolrabi vooral een verdikte stengel is en de 'knol' bovengronds gevormd wordt.  Ze behoren in ieder geval beiden tot de kruisbloemigen.Koolrabi: Brassica oleracea L. var. gongylodes Lam. (gongylodes =knoopvormig, rondachtig)koolraap: Brassica napus L. var. napobrassica Ik wil nog wel even vermelden dat ik een grote fan ben van koolrabi, zowel wat betreft smaak (wij eten ze gesneden als frietjes maar dat doe je met koolraap ook volgensmij) als wat betreft groei. Mocht je ze eens willen proberen pm maar voor wat zaadjes Quote Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
chaotik Geplaatst: 27 maart 2012 Delen Geplaatst: 27 maart 2012 Raapjes en raapstelen zijn 2 verschillende dingen. Raapsteeltjes zijn van die bladeren. Ver weg lijkt et uiterlijk wat op rucola. De bladeren is wat je van de plant eet. Ooit maakte ze daar graag stampot van en ik moet zeggen: Jammie! Ook raapstelen vallen onder de koolsoort. Deze maakt hele mooie bloempjes en gaan daarna dood. Et zijn 1 jaars plantjes. Zo ver ik weet krijgen ze geen knollen, ook niet wanneer je ze langer laat staan. Raapjes daarentegen zijn idd knollen. Enne nu jij et hebt over dat et in patat vorm gesneden was weet ik vrijwel zeker dat wij et over de zelfde hebben. Ook wel meiraap genoemt. Hoop dat je hier wat aan hebt! Quote Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
Rantje Geplaatst: 27 maart 2012 Auteur Delen Geplaatst: 27 maart 2012 Dank je Jorg! Maar kNolraap bestaat dus niet?  Ik heb koolrabi in m'n tuin staan, zelf gezaaid in januari en van de week in de grond gegaan! Ik heb de Garth's Purple, vind ze er nu al leuk uitzien. Of het lekker is, geen flauw idee  Grappig want ze zijn nu echt al wat groter terwijl ze er nog maar net in staan.  Ik heb een paar zaden van koolrabi brassica olearacea acephala Var. gongylodes Moet nog even opzoeken wanneer die gezaaid moeten worden... Maar welke soorten raad je aan? Of maakt het niet zo heel veel uit? Quote http://mijnmakkelijkemoestuintje.punt.nl Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
jeanne-heijmans Geplaatst: 27 maart 2012 Delen Geplaatst: 27 maart 2012 nu kom je er nog niet uit, plaats dan even een foto,van wat je precies wil weten, en gezamenlijk komen we er wel uit denk ik. Quote Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
Erny Geplaatst: 27 maart 2012 Delen Geplaatst: 27 maart 2012 (aangepast) Meiraapjes zijn van oudsher (heb ik gehoord,diverse bronnen oa beleving van ouders...) de eerste verse knolletjes die men vroeger na een winter van oude uitgedroogde knollen konden oogsten-genieten. Je zaait ze ongeveer gelijk met de raapsteel uit (ik in ieder geval, rijtje om rijtje, op de plek waar de raapsteel wordt weggesneden heeft de meiraap later dan genoeg plaats om uit te groeien). Ook het blad van de meiraap kan je eten als raapsteel e.d...  Ze zijn rauw goed weg te knabbelen maar vooral ook gestoofd in de oven met de eerste aardappeltjes en misschien al wat worteltjes, uien en knoflook uit eigen oogst...Nix mis mee met die rapen  Edit... tijdens typen reactie zijn was het opeens druk dus deze is gekruist 27 maart 2012 aangepast door Gast Quote Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
Rantje Geplaatst: 27 maart 2012 Auteur Delen Geplaatst: 27 maart 2012 Raapjes en raapstelen zijn 2 verschillende dingen.Ik dacht echt van niet  Raapsteeltjes zijn van die bladeren. Ver weg lijkt et uiterlijk wat op rucola. De bladeren is wat je van de plant eet. Ooit maakte ze daar graag stampot van en ik moet zeggen: Jammie! Morgen ga ik het weten en anders overmorgen...  Raapjes daarentegen zijn idd knollen. Enne nu jij et hebt over dat et in patat vorm gesneden was weet ik vrijwel zeker dat wij et over de zelfde hebben. Ook wel meiraap genoemt. Hoop dat je hier wat aan hebt! Hihi maar wat zijn dan knolletjes  nu kom je er nog niet uit, plaats dan even een foto,van wat je precies wil weten, en gezamenlijk komen we er wel uit denk ik. Ik heb geen foto's, alleen onduidelijk zakjes met namen die verschillende dingen opleveren als je gaat zoeken met google Quote http://mijnmakkelijkemoestuintje.punt.nl Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
Rantje Geplaatst: 27 maart 2012 Auteur Delen Geplaatst: 27 maart 2012 Erny, dat klinkt erg smakelijk Quote http://mijnmakkelijkemoestuintje.punt.nl Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
jeanne-heijmans Geplaatst: 27 maart 2012 Delen Geplaatst: 27 maart 2012 Volgens mij heb je raapstelen gezaaid en weet je wat dat is, als er knolletjes op het grip zakje staat,ga ik er ook van uit dat het mei knolletjes zijn,want bij koolrabi of koolrapen zou ik geen verkleinwoord op het zakje zetten. Quote Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
chaotik Geplaatst: 27 maart 2012 Delen Geplaatst: 27 maart 2012 Mmmmhhh, wat je gezaaid hebt lijkt idd erg op raapsteel, en echt raapjes en raapstelen zijn 2 verschillende dingen. Raapstelen krijgen bladeren, die eet je op.Raapjes krijgen een verdikking aan de wortel (dus onder de grond), de knol. Net zoals de radijs bijvoorbeeld. Bij raapjes eet je de de knol en wat ermy zegt, kan je daar ook et blad van eten. Ik weet dit omdat ik ze (raapstelen) vorig jaar ook in mn tuin gezaaid had en ze helemaal dood heb laten gaan en toen ik ze dr uit trok er echt geen knol uit de aarde kwam...  Maar goed, je hebt zoveel planten families... wie weet zijn ze wel ergens verwant met elkaar.. Lees es de wikipedia over die knolletjes, over et algemeen is wikipedia niet altijd even waarheids getrouw, maar dit klopt wel, dan weet je gelijk wat knolletjes/knollen zijn. Dit is namelijk een verzamelnaam voor veel soorten groentes... http://nl.wikipedia.org/wiki/Stengel#StengelknolDe koolrabi is hier een mooi voorbeeld van of http://nl.wikipedia.org/wiki/Wortel_(plant)#Wortelknol daar is de biet een mooi voorbeeld van.. Enne eetsmakelijk met je (raapstelen?) stampot binnenkort! Quote Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
Erny Geplaatst: 27 maart 2012 Delen Geplaatst: 27 maart 2012 Blaadjes van de (mei)raapjes zijn ook veel stugger en enigszins stekeliger van struktuur. Raapsteeltjes zijn zacht en groen en Rantje kan met een paar dagen haar eerste stampot Raapsteel nuttigen! Quote Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
thea Geplaatst: 28 maart 2012 Delen Geplaatst: 28 maart 2012 Koolrabi is een voorjaar groente als je ze heel dik laat worden moet je ze heel dik schillen,de smaak is als bloemkool lekker zacht.koken met beetje boter of een kaas sausje.Raapje is ook een voorjaar groente daar gaat het om het groen,in Twente vinden ze dat lekker.Ik niet te hard.Koolraap is een wintergroente ,deze kan je bewaren voor de winter .smaak ook naar bloemkool maar sterker.daar moet je een saus gebruiken Kerry of kaas. Quote http:// www.zonnehoekje.nl overnachten nabij het Lauwersmeer. Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
Rantje Geplaatst: 28 maart 2012 Auteur Delen Geplaatst: 28 maart 2012 Raapjes zijn toch een soort van ping pong ballen? En bij raapstelen gaat het om het groen...die herken ik wel hoor staan erg mooi te wezen in m'n kasje  Maar wat zijn knolletjes????  En is kNolraap eigenlijk gewoon Koolraap met een spelfout? Quote http://mijnmakkelijkemoestuintje.punt.nl Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
grensstreek Geplaatst: 28 maart 2012 Delen Geplaatst: 28 maart 2012 koolraap bedoel je Miranda die groote knollen die je kun je snijden zo als in die groente zakken zit die er uit zien als patatjes dat is een knol maar wordt als zaad gekweekt. Quote Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
Erny Geplaatst: 28 maart 2012 Delen Geplaatst: 28 maart 2012 http://nl.wikipedia.org/wiki/Koolrabi http://nl.wikipedia.org/wiki/Knolraap http://nl.wikipedia.org/wiki/Raapstelen Quote Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
Aanbevolen berichten
Doe mee aan dit gesprek
Je kunt dit nu plaatsen en later registreren. Indien je reeds een account hebt, log dan nu in om het bericht te plaatsen met je account.