Pepers 2023

[acpronk]

@Ruderalis interessant, lijkt me wel wat.
Volgens mij had je het al gezegd, maar de opbrengst is helaas niet heel erg hoog?

[Ruderalis]

@acpronk,

 

Klopt de opbrengst is niet super hoog bij deze soort maar het kan wel hoger dan bij mij dit seizoen!

 

Het was best een lastige plant om op te groeien en ik had m voor t eerst, ik denk dat ik ‘m in een tweede seizoen wel meer zou kunnen laten opleveren dan nu, helemaal als het een seizoen wordt met meer zon uren dan dit seizoen.

 

 

[Ruderalis]

De Pink Tiger is neer gehaald en onderstaand is de oogst van dit eerste seizoen, het is een redelijk net oogstje van 1 plant maar ik denk dat het ook nog wel iets meer kan zijn, het levert alsnog een mooi potje poeder op!

 

Ook nog weer wat buiten Reapers geoogst, de Reaper plant is nog niet klaar en staat nog.

 

[woldistel]

Ik ben echt blij met de Sugar Rush Peach en Stripey dit jaar. Wat een lekkere pepers! Onrijp een kruidig/zoete peper met wat niet verschrikkelijke hitte, maar dat is na een paar minuten ook wel grotendeels verdwenen. En blijf voor in je mond.

 

Voor volgend jaar heb ik de Sugar Rush Cream, maar die schijnt wat steviger te zijn. Niettemin is de Stripey wel de knapste tot nu toe.

 

[Mellie]

Heel mooi zeg @woldistel. Erg aaibaar bij. Mijn stripey werd toch streeploos en was een peach. Ook mooi, maar net niet.
Ik wil wel wat zaden van je als je straks hebt.

Edit: mijnnsugar rush peach is best pittig trouwens. Hoe is de jouwe van smaak?

[woldistel]

@Mellie Ik vind de Stripey ook net wat mooier. Qua smaak zit er geen verschil in, wat mij betreft. Ik vind ze perfect voor mijn watjesmond. Alleen de eerste minuut wat heet, maar ook sappig en kruidig en zoet. En die hitte blijft ook niet zo heel lang hangen. Maar ik ben een totale beginneling in het peperhappen.

 

Er zijn afgelopen jaar ook weer een heleboel andere laffe pepers bij mijn winkelmandjes ingekropen 😀

 

edit: ik haalde de zaadlijsten er wel uit voor ik ze weghap.

1 oktober 2023 aangepast door woldistel

[rubo83]

Ik heb mijn pepers (volgens mij Habanero) te laat geplant dit jaar. Ze staan met deze mooie dagen nog lekker buiten en beginnen te rijpen. Sommige pepers zijn echter nog erg klein terwijl ze verkleuren. Groeien pepers ook nog tijdens het rijpingsproces of moet ik de kleine rode pepers toch maar gewoon oogsten?

 

 

[Mai Pensato]

25 minuten geleden, rubo83 zei:

Groeien pepers ook nog tijdens het rijpingsproces of moet ik de kleine rode pepers toch maar gewoon oogsten?

 

 

Nee, als ze beginnen te kleuren groeien ze niet meer, dus die kun je oogsten. Ik betwijfel trouwens of het Habanero's zijn ....

[rubo83]

Ok dank je wel @Mai Pensato

 

Ik twijfel ook als ik ze vergelijk met foto’s van de Habanero. 
Voor de kenners… wat zouden dit voor pepers kunnen zijn?

 

 

1 oktober 2023 aangepast door rubo83

[Mellie]

Ziet er uit als een biquinho. Zo’n klein snaveltje als punt. Veel dit jaar hier op het forum trouwens.

Iemand enig idee wat mijn peper kan zijn?


Diverse modelletjes van dezelfde plant.





Hij schijnt gegrild het lekkerst te zijn, maar ik droog ze voor Turkse chilivlokken. Errug lekker pepertje.

[rorror]

@rubo83 biquino zoals @Mellie al eerder zei.

 

Oogst vandaag, alleen soorten paprikas en jalapenos geplukt.

 

Ook potjes gekocht om gedroogde poeder in te bewaren enof weg te geven. 

Voedseldroger vandaag besteld komt van de week binnen. Dan de andere soorten oogsten om te drogen en verpoederen. 

Deze is het geworden, van metaal en digitaal. 'TurboTronic FD14D Digitale Voedseldroger' 

[Lia56]

@rorror Ben heel benieuwd hoe die bevalt straks..

[Mellie]

Ik leg nu alles op de boiler. Gaat ook snel en straks weer gewoon op de verwarming. Nog een apparaat erbij is zo veel. Alhoewel. Heb nu wel meer opbergruimte. Hmmmm light bulb momentje

[rorror]

Had de foto's van de geplaatste kast gezien, erg fijn al die extra opbergruimte. Gelukkig hebben wij een 4kamer appartement, dus 1 kamer gebruiken we gewoon als rommel opberg ruimte.

Ik ben ook heel benieuwd of die het goed doet. Ik heb afgelopen weken wel pepers gedroogd in het raamkozijn in de zon. Maar toch vind ik het niet helemaal droog worden. Deze droger heeft een minimum temp is ongeveer 35graden. In de winter is het huis te koud om deeg te laten rijzen, dus dat wil ik daar ook in gaan proberen. Volgens recessies geeft deze iets minder warmte dan wat op display staat. Dus zou dan rond de goede temp moeten zijn. Ook een reden dat ik die draadloze temp meter heb gehaald om het te kunnen dubbelchecken.

[woldistel]

Ik vind een droger echt wel heel fijn. Het droogt net even dat laatste stukje verder. Zelfs gekochte pepers droog ik nog een paar uurtjes, voordat ik ze in de kruidenmolen gooi.

Ik heb ook wel dingen op de verwarming o.i.d. gedroogt, maar die van ons is dit jaar nog niet weer aangezet sinds het voorjaar. Het is hier in de woonkamer nog steeds 19,5 C, dus die gaat pas aan met 18 C ofzo. Dus al die pepers en tomaten had ik nu echt nog niet kunnen drogen.

[rorror]

Vandaag gezien dat de eerste rocoto peper bijna rijp is. Heel beniewd naar de smaak, heb dit soort nog nooit eerder gegeten. Label zei rood, maar is blijkbaar geel. 

[Mellie]

Iemand enig idee wat mijn peper kan zijn?


Diverse modelletjes van dezelfde plant.

Het is peper holy moly! Jaaaa een blijver

[donaldk]

Op 1-10-2023 om 12:33, Mellie zei:

Ziet er uit als een biquinho. Zo’n klein snaveltje als punt. Veel dit jaar hier op het forum trouwens.

Iemand enig idee wat mijn peper kan zijn?


Diverse modelletjes van dezelfde plant.

Hij schijnt gegrild het lekkerst te zijn, maar ik droog ze voor Turkse chilivlokken. Errug lekker pepertje.

Vooral het koppie van de eerste peper doet vermoeden dat ie wat Penispepper in zich heeft. Had ik vorig jaar ook grote variatie aan vormen in tussen plantjes.

[donaldk]

@rorror You've got mail. Het is oktober dus je kunt gaan invullen. @acpronkAls het goed is heb je zojuist een mailtje ter aankondiging ontvangen, want jij bent lid van het forum in mijn tagline. Mochten er hier nog andere liefhebbers zijn die zaden willen ruilen met mede pepervrienden meldt je dan gerust aan. Of is er hier toch iemand opgestaan om een eigen zadenruil op te starten en heb ik die aankondiging gemist?

[Ruderalis]

Weer een klein maar divers oogstje, als het weer niet al te slecht wordt komt er nog een stuk meer aan!😆

 

De Reapers komen uit de challenge plant.

 

Vandaag geplukt,

 

 

Doosje gemaakt voor @rorror, laat je bevindingen over de Reaper even weten in het challenge topic?

Doosje gaat vandaag op de post,

 

Voor @Kevins Moestuin een zaden pakketje samengesteld wat ook vandaag op de post gaat,

 

 

*** voor de rest stuur ik van de bovenstaand zaden ruime zakjes in voor de biodoos dus mocht je zaden willen hebben geef je op voor de biodoos!!😉

😎🌶️
 

4 oktober 2023 aangepast door Ruderalis
Aanvulling!

[rorror]

Leuk!, Goed bedacht het eierdoosje. Starks eerst maar even een paar pakken melk halen. 😅

 

Droger is binnen. 

Max 80graden is op draadloze thermometer ongeveer 88/89graden.

 

Nu even een uurtje schoonbranden volgens handleiding. Dan testen wat de minimale temp is. 

Zojuis nog wat jalapenos geoogst:

 

[Kevins Moestuin]

@Ruderalis harstikke bedankt, ziet er top uit. Volgendjaar weer een mooi seizoen van maken🫡

[Ruderalis]

@Kevins Moestuin,

 

de zaden zijn net op de bus gedaan dus ze zijn onderweg!👍

[Mellie]

aaah superleuk allemaal! Ik heb net allemaal peperzaden in zakjes gedaan. De administratie voor mtfd op orde en alle eigen zaden ook eindelijk opgeruimd.

Mijn duim brandt goed en kennelijk heb ik ook aan mijn mond gezeten lekker dan.




Pffff. Nu wil ik gezien de ruimte ook een voedseldroger….. keuzes. Keuzes.

[rorror]

@Mellie Hoeveel moet je moeder kosten? Ik zie iets van een Te Koop advertentie op tafel liggen. 🙃

 

Alvast wat geplukt om te drogen morgen. Biquino's om in te maken. 

Ook eindelijk een redelijk formaat Suger rush stripey.