Kombucha met schimmel bovenop

[Kokkie]

Hallo allemaal,

 

Ik hoop dat iemand mij kan helpen hier. Ik heb kombucha proberen te maken de andere keren ging het goed en nu deze keer heb ik op allebei bovenop een nieuwe scoby die ontwikkeld is met schimmelplekken. Kan ik dit alsnog gebruiken of niet de smaak is ook niet zoals normaal maar ik had deze keer groene thee ipv zwarte thee gebruikt en de thee niet mee laten koken maar gewoon laten trekken totdat die voldoende afgekoeld was. Andere keren liet ik de thee altijd een paar minuten mee koken.

 

 

[speets]

Gauw weggooien, ziet er heel ongezond uit 🤮

[mdubbelm]

Yuk ja, hier moet je niks mee willen, dat is niet hoe een scoby eruit hoort te zien. En volgens mij is vooral het probleem dat je enkel groene thee hebt gebruikt. 

 

Mijn scoby’s zagen er zo uit (maak geen kombucha meer maar, het ging wel goed):

 

 

[Ellen1]

9 uren geleden, mdubbelm zei:

En volgens mij is vooral het probleem dat je enkel groene thee hebt gebruikt. 

Volgens mij is dat geen probleem hoor. Ik maak hem al maanden met alleen groene thee. Deze zou ik inderdaad weggooien. Misschien niet helemaal schoon gewerkt?

[Kokkie]

Ok. Bedankt voor de reacties. Ik gooi alles weg. Denk je dat ik de originele scoby wel weer terug kan gebruiken of ook weg doen?