Wanneer aardappels en uien oogsten?

[freggel]

Het is waarschijnlijk een hele stomme vraag, maar ik heb geen flauw idee wanneer ik mijn aardappels en uien kan oogsten. Het is mijn eerste jaar en heb (helaas) niet zoveel van beide groenten gezet, en ik wil zeker weten wanneer ik ze kan oogsten. Mijn vingers jeuken namelijk heel erg, en als het aan mij ligt heb ik alles al uit de grond gehaald voor het goed is... Ze zeggen dat je moet oogsten wanneer het loof gaan hangen, maar met die wind en droogte van de laatste tijd ben ik niet zeker of het door het weer komt of niet.

 

De aardappels heb ik 8 maart in de grond gedaan. Inmiddels staat er een enorme bos groen. De planten zijn groot en mooi groen. Geen tekenen van loof dat gaat hangen (alleen door de zwaarte van de bladeren).

 

De uien zijn op 12 maart gezet. Helaas is ongeveer de helft gaan bloeien. De bloemknoppen heb ik verwijderd en verder heb ik er niks aan gedaan. Het loof begint langzaam geel te kleuren en het hangt. De uien zelf lijken groot, maar niet allemaal.

 

Tja, bij de knoflook die ik begin november gezet had ben ik zo fanatiek geweest met controleren of de bol al goed is (en dat zijn ze nog niet) dat er bijna geen knoflook meer staat... Dat wil ik bij de uien en aardappels natuurlijk voorkomen.

 

Oh ja: misschien handig te vermelden: met 'wanneer oogsten' bedoel ik wanneer het er echt uit moet (om te bewaren). Ik begrijp dat ik zo nu en dan al wat eruit kan halen als ik het nodig heb.

[appelvrouw]

Heb je vroege of late aardappels? Weet je welke soort het is? Zelfs voor vroege aardappels is het nog te vroeg hoor, ze staan er goed bij zeg je, en de aardappeltjes groeien lekker door. Hebben ze al gebloeid? Dat gebeurd eerst en dan enkele weken later gaat het loof geel/bruin worden en verdrogen. dan oogst je je aardappels, op een droge dag. Vaak kan je op je aankooppakket lezen hoeveel dagen de aardappels ongeveer in de grond gaan. tenminste dat is hier zo.

[freggel]

Het zijn halfvroege, welk ras weet ik niet. De verpakking heb ik helaas weggegooid... Maar ze hebben nog niet gebloeid. Wel goed te weten dat ze dat eerst moeten doen voor het loof gaat hangen en ze geoogst kunnen worden! Het is voor een beginner (lees: voor mij) soms verwarrend wat nu wel en niet mag bloeien.

 

Bedankt!

[jasmin]

Hoi Freggel,

 

Het is helemaal niet zo gek om even bij je aardappels te voelen. Als je het voorzichtig doet, en het lijntje breekt niet... groeit ie gewoon verder. Ik heb al een paar keer aardappeltjes gepeuterd om mee naar huis te nemen. Die stoom ik in zijn geheel, dus niet snijden.

 

Bij de uien even checken of er geen uienvlieg zit. Maar ik zie ook dat je in Zuid Limburg woont... telt ongeveer als België, en de Belgen zijn overal net twee stappen verder dan Nederland... misschien dat jou w uien inderdaad al beginnen te verdorren... ook maar even de grootte checken van de uien lijkt me. 1 Ui kijken is genoeg, je hoeft net gelijk je hele veldje te slopen toch?

[Borsalino]

Wat de ajuin betreft kijk de achterblijvenden slap-geel hangende eens na, trek er eens eentje uit en kijk tegen het wortelgedeelte, waarschijnlijk kleine witte maden, zie je niks snij de ajuin dan eens in de lengte open.

 

De aardappelen moet je rekenen voor halfvroege 100 groeidagen vanaf poten.

Jij zit dus vandaag op 83 groeidagen.

Ik heb gisteren halfvroege uitgedaan op 78 groeidagen en was 1.2 kg dus goede opbrengst.

Is natuurlijk rasgebonden, spijtig dat je niet meer weet welk ras!

bv Rode eersteling eerste oogst op 66 groeidagen 0.5 kg.

bv Lady Christl eerste oogst op 79 groeidagen 0.7 kg.

Op het moment is dit al heel wat meer.

 

Een aardappel om lang te bewaren moet gerijpt zijn, met andere woorden een kurkschil hebben, kan je makkelijk testen door met een vinger over de schil te wrijven, lost ze dan is die nog niet rijp-bewaarklaar.

 

Je zal je wel herinneren dat vroege aardappelen als je erover wrijft de schil zo makkelijk loskomt.

 

Verder rooi ik naar behoefte en of ik de plaats nodig heb voor een nateelt.

 

Mijn echte bewaaraardappelen voor van de winter en volgend voorjaar laat ik zo lang mogelijk zitten, ik rooi ze pas tegen de eerste opkomende vorst.

De rijen markeer ik met pvc pijpkes, zodat ik weet waar te zoeken

[jasmin]

Hey, dat is handig rekenen, Borsalino. Aan de hand van mijn eerdere post hier kan ik terugrekenen wanneer ze de grond ingingen. Ik moet dus nog minimaal drie weken wachten voordat ze er uit gaan. Dit weekend heb ik al dingen gezaaid, om straks uit te planten. Volgens mij zal dit straks mooi aansluiten. Ik zat met ongeveer-berekeningen in mijn hoofd, maar nu weet ik het 'zeker' door jouw 100 dagen. Het kwam wel ongeveer overeen (in mijn hoofd vanaf half juni) maar ik had het nergens op gebaseerd behalve gokken.

 

Dit is een puntje dat ik in de toekomst, een volgend seizoen anders ga aanpakken. Meer met naambordjes in de tuin werken, en dan ook extra info noteren, zaaidatum, pootdatum enzo. In het begin deed ik een beetje noteren in een boekje, maar dat wordt toch gauw onoverzichtelijk. En naambordjes plaatsen: daar schaamde ik me een beetje voor. Alsof ik de namen van de gewassen niet zou kennen, maar daar trek ik me inmiddels niks meer van aan. De laatste tijd zet ik overal zo veel mogelijk de naam bij. Alleen bij de dingen van het begin van het seizoen heb ik het niet gedaan. En al doende kan je ook opbrengsten gaan noteren op die manier.

 

Ach... ervaring moet verworven worden... komt niet aanwaaien...

[appelvrouw]

Ja, Jasmin, vooral de zaaidatum kan handig zijn...zo wilde ik ook even kijken naar aanleiding van Borsalino`s lijstje, voor mijn vroege Rosebelles.Niks opgeschreven

[freggel]

He bah! Net eens een ui eruit getrokken en inderdaad: kleine maden. Wat betekent dit? Kan dit kwaad voor de oogst of kan ik die nu vergeten? Overigens zijn de uien toch nog aan de kleine kant. Van boven leken ze veel groter.

 

Zuid-Limburg heeft inderdaad een heel ander klimaat dat het noorden van Nederland. Ik kan me dan ook wel voorstellen dat de oogst hier eerder goed is dan bij iemand uit Noord-Holland.

 

De aardappels zijn in ieder geval duidelijk nog niet klaar om ze er allemaal uit te halen. Eerst moeten ze maar eens gaan bloeien.

 

Damn. Maak me nu wel zorgen over die uien...

[freggel]

Ow, misschien even voor de volledigheid: het waren een stuk of 3 maden voor zover ik kon zien (weet niet of er tussen de wortels ook nog wat zat). De ui zelf leek niet aangetast, maar ik heb hem (nog) niet opengesneden.

[Nicolette]

Freggel daarom teel ik onder gaas. Is ook niet altijd een garantie maar tot nu toe gaat t nog goed. Knoflook had ik 2 soorten. De ene had nu al grote bollen en hangen te drogen de andere soort nog niet en zitten nog in de grond. Op degene na die ik eruit gehaald had om te kijken of ze al groot genoeg waren die eet ik vers.

Denk dat het voor je halfvroege aardappels nog te vroeg is om te oogsten. Ik haal nu af en toe wat weg bij de vroege aardappelen. Daar check ik heel voorzichtig of er al wat grotere piepers aanzitten en die eten we dan heerlijk. Nog even en dan moeten die het veld ruimen voor de nateelt. De halfvroege zijn nog lang niet zo ver.

 

groetjes

[Borsalino]

Freggel, al de achterblijvers die kleiner zijn en omvallen hebben het, uittrekken en weggooien die handel

[Borsalino]

Voor de patatjes.

 

Vroege = 70 tot 100 groeidagen, afhankelijk van ras

Halfvroege = 100 tot 110 dagen

Late = 110 tot 130 dagen

 

Natuurlijk mogen ze langer in de grond blijven dat kan geen kwaad, best de rijen markeren met een stokje of een pvc pijpje, kan je erop schrijven over welk ras het gaat.

[Borsalino]

In Excell heb ik een bestandje gemaakt waar ik alles bijhoud van zaaien, planten en oogsten.

Handig voor jaar daarop, tegen dan ben je toch alles vergeten, allee ik toch.

Dan heb ik aparte bestandjes waar ik de opbrengst bijhoud van de soort en per ras.

 

Bij het bestandje patatten kan je dan de groeidagen invoeren en aflezen hoever de patatjes staan wat oogst betreft, alles keurig per ras en wanneer begin kieming en wanneer gepoot.

[rommert]

Hoi Freggel,

 

Het is helemaal niet zo gek om even bij je aardappels te voelen. Als je het voorzichtig doet, en het lijntje breekt niet... groeit ie gewoon verder. Ik heb al een paar keer aardappeltjes gepeuterd om mee naar huis te nemen. Die stoom ik in zijn geheel, dus niet snijden.

 

Bij de uien even checken of er geen uienvlieg zit. Maar ik zie ook dat je in Zuid Limburg woont... telt ongeveer als België, en de Belgen zijn overal net twee stappen verder dan Nederland... misschien dat jou w uien inderdaad al beginnen te verdorren... ook maar even de grootte checken van de uien lijkt me. 1 Ui kijken is genoeg, je hoeft net gelijk je hele veldje te slopen toch?

maar ze moeten toch eerst bloeien ?

[freggel]

Bedankt voor alle de info! Net de ui die ik eruit getrokken had nog eens nader bekeken, en hij is dus toch aangetast. In eerste instantie dacht ik dat er alleen maden op de wortels zaten, maar er zitten ook zwarte larven(?) in de schachten van de ui. Ik kan helaas niet goed zien welke uien wel of niet zijn aangetast. Kan het kwaad als ik alle uien laat zitten tot de oogst plaatsvindt om er zodoende voor te zorgen dat ik de gezonde uien er niet per ongeluk uittrek?

[jasmin]

Hoi Freggel,

 

Het is helemaal niet zo gek om even bij je aardappels te voelen. Als je het voorzichtig doet, en het lijntje breekt niet... groeit ie gewoon verder. Ik heb al een paar keer aardappeltjes gepeuterd om mee naar huis te nemen. Die stoom ik in zijn geheel, dus niet snijden.

 

Bij de uien even checken of er geen uienvlieg zit. Maar ik zie ook dat je in Zuid Limburg woont... telt ongeveer als België, en de Belgen zijn overal net twee stappen verder dan Nederland... misschien dat jou w uien inderdaad al beginnen te verdorren... ook maar even de grootte checken van de uien lijkt me. 1 Ui kijken is genoeg, je hoeft net gelijk je hele veldje te slopen toch?

maar ze moeten toch eerst bloeien ?

Volgens mij is dat meer een indicatie dat ze groot genoeg geworden zijn... maar soms is het lekker om kleintjes te eten. Ook een beetje ongeduld, maar niet ongebruikelijk: krieltjes...

[Borsalino]

Op zich kan het geen kwaad de eventueel aangetaste uien te laten zitten, doch deze maden gaan zich verpoppen en worden weer vliegen die enz..................

 

Ik heb alle te klein-achtergebleven uien uit getrokken, de groten hebben het niet.

hou er nog een kleine 400 over van de 560 geplante uitjes.

Waarvan de helft echt goed staan wat dikte betreft, de andere helft is nog niet opgebold.

 

Dat van dat bloeien bij de petatten neem ik met een korreltje zout.

Er is er eentje bij ons die nogal nonchalant zijn petatten had gepoot, ze steken nog niet lang in de grond, en het is grond zonder toevoegingen van wat dan ook, het loof staat amper 20 cm boven de grond en ze staan in volle bloei.

 

Ik vind het aantal groeidagen een prima indexmeter.

 

Jasmin, er bestaan werkgroepen voor fobies voor hangweegschalen hoor is zelfs gratis

[appelvrouw]

Ik vind het aantal groeidagen een prima indexmeter.

,

Dat ben ik met je eens Borsalino, dan weet je zeker dat de aardappels goed zijn, en goed uitgegroeid zijn. Ik heb ook wel eens gehoord dat er aardappelsoorten bestaan/bestonden die niet bloeien ( ik geloof in de professionele teelt). Toch hou ik voor mezelf deze indicator: voor de bloei neem ik nog geen "proef"aardappeltjes op...

[Helly]

Hier gaat t bloeien nog niet van harte, enkel bloemenknopje en verder niets. En volgens de vroege aardappelteelt moeten deze er al in juni uit. Misschien dat die van mij ook niet bloeien? Ik heb biogold aardappels.

[appelvrouw]

Hey Helly, zijn ze misschien ook langzaam gestart? Dan kan je er zo twee weken bijrekenen, tenminste in mijn geval dit jaar wel. maar je kan natuurlijk altijd even spieken..

[freggel]

De aardappelen hier vertonen tot dusver totaal geen tekenen van bloei, terwijl de planten wel al erg groot zijn. Misschien komt het nog, misschien niet. Misschien heeft de droogte ermee te maken.

In ieder geval vind ik het aantal groeidagen zeker een betere indicator en die zal ik dan ook zeker gaan aanhouden!

 

Voor wat de uien betreft ga ik het maar proberen om ze te laten staan. Ik heb er niet zo heel veel en iedere ui per ongeluk te veel uitgetrokken (omdat ik dacht dat die ook aangetast zou zijn) is er 1 te veel.

[Helly]

Hier gingen de aardappelplanten als een trein de grond uit. Er staat een flinke bos groen. Nu heb ik t wel in een bak staan en niet in de volle grond en heb ik intussen ook al 3x aangeaard voor hopelijk meer aardappelen. Ik heb t idee dat t groen wel topzwaar begint te worden want ze zakken naar 1 kant toe, vooral als t heeft geregend.

[jasmin]

Ik vind het aantal groeidagen een prima indexmeter.

,

Dat ben ik met je eens Borsalino, dan weet je zeker dat de aardappels goed zijn, en goed uitgegroeid zijn. Ik heb ook wel eens gehoord dat er aardappelsoorten bestaan/bestonden die niet bloeien ( ik geloof in de professionele teelt). Toch hou ik voor mezelf deze indicator: voor de bloei neem ik nog geen "proef"aardappeltjes op...

 

Je kan ze wel eten als ze ze vroeger er uit haalt... alleen niet zo lang bewaren nadien. Bewaaraardappels moeten een beetje rijpen/stevige schil krijgen...

[Helly]

Ofwel beter beetje voor beetje eruit halen tot ze op zijn of uit de grond moeten.

Maar hoe weet je dat ze eruit kunnen als je niet eens bloemetjes krijgt?

[jasmin]

Afhankelijk wat je er mee wilt doen, Helly. Wil je ze vrij snel eten... hoef je nergens over na te denken. Wil je ze bewaren, dan moet je in de gaten houden dat ze een beetje lekker dik worden, en een stevige schil ontwikkelen.