Nu kruiden drogen en kruiden keeldrank maken

[riekie2]

Beste mede forumleden,

 

Denk er naast het verzamelen van zaad nog even aan om kruiden te drogen. Kruiden die heel goed gedroogd te gebruiken zijn, zijn munt, tijm, salie, rozemarijn.

Ik heb zelf een droogmachine, maar kruiden drogen gaat ook prima door uitspreiden op droge plek (bij mijn oma lag de hele zolder altijd vol met munt voor de winter) of ophangen zoals bij tijm.

Maak nog even een kruidentinctuur voor de winter: munt, tijm, salie, hysop in een pot op pure gin of wodka. 6 weken laten staan en je hebt een fantastisch keel/ hoestdrankje. Ik los het voor gebruik op in honing, in de magnetron om de alcohol te laten verdampen, kruidenextract gaat in de honing, et voila uw hoest/keeldrank, echt heel goed.

[appelvrouw]

Leuk Riekie.

 

Er wordt hier al heel wat gedroogd of tinctuur gemaakt hoor..zie:

gemengde-kruidenthee-t2250.html

kruiden-drogen-t10159.html

zelf-kruidenmedicijnen-maken-tinctuur-hoestsiroop-t1581.html

 

enz enz.

 

Wil je nog even de hoeveelheid van bv de hyssop geven?

[riekie2]

ik doe ongeveer gelijke delen salie, tijm, munt, hysop in een jampot, potje helemaal vol, gewoon aan de steel.

[BartV]

Ik droog meestal tijm, rozemarijn, oregano en laurier, gewoon binnen op een droge plek.

Perfect voor een bouquet garni!