Jane Doe Geplaatst: 22 maart 2014 Geplaatst: 22 maart 2014 Iemand bekend met Poulet de Bresse / Bresse kip? Quote
Gemma Geplaatst: 23 maart 2014 Geplaatst: 23 maart 2014 Type eens "bresse kip" in rechts boven bij de zoekfunctie.. Quote http://www.buitenthuis.blogspot.comRien de plus simple, ni de plus beau, qu'un potager.( St. Ignatus 1491-1556 )
aalterse-willy Geplaatst: 23 maart 2014 Geplaatst: 23 maart 2014 Momenteel heb ik zeven kippen en een haan lopen van de soort 'Bresse'.De naam is echter beschermd en streekgebonden dus kan ik geen Bresse kip verkopen, wel opeten .Jonge kuikens lopen na 5 weken altijd buiten en blijven dat doen tot ze een 20 weken oud zijn, dan worden ze in kleine hokken vetgemest gedurende minimaal twee weken.In die tijd krijgen ze granen en melkproducten te eten waardoor ze een zeer uitzonderlijke smaak krijgen, een delicatesse, echt waar.Gisteravond nog hebben we er gegeten bij de dochter, schoonzuster en schoonbroer waren er ook en na het eten zei de schoonbroer dat die kip véél beter was van smaak dan die welke zij kopen en die zogezegd 'buitenlopers' zijn. Een nadeel is de kostprijs, het lange kweekproces en de speciale voeding jaagt de prijs omhoog. Met Kerstmis stond er een aanbieding bij een keurslager van 4.95 euro voor 100 gram kip Quote Voor al de schone meiskes ne zoen, en voor de ventjes ne pol.
Jane Doe Geplaatst: 23 maart 2014 Auteur Geplaatst: 23 maart 2014 Dank voor de duidelijke info, er was was een stukje over dat kippenvlees en de kippen. De vraag kwam in me op of de normale mens ervaring had. Of die kippen gewoon gehouden worden, of alleen op de boederij voor vleeshandel.Barnevelders hebben wij jaren gehad, zeer fijn ras voor smakelijke eieren en vlees. En gemakkelijke rustige lieve kippen, die niet rond vliegen, in de bomen slapen en bij de buren scharrelen.Nu willen we Brahma kippen nemen, lijkt ons ook een prachtig ras. Quote
Jorieke123 Geplaatst: 23 maart 2014 Geplaatst: 23 maart 2014 Wij hebben Bresse kippen, wat zuivere en wat kruisingen met Marans. Het zijn wel fijne rustige kippen moet ik zeggen. Quote Giga-gaas.nl facebook.com/Veldvarkens
Jane Doe Geplaatst: 23 maart 2014 Auteur Geplaatst: 23 maart 2014 Ze zagen er wel bewegelijk uit, hoe leggen de hennen eigelijk? Quote
Jorieke123 Geplaatst: 23 maart 2014 Geplaatst: 23 maart 2014 Wel aardig, weinig negatiefs of positief te melden eigenlijk. 'Gewoon'. Quote Giga-gaas.nl facebook.com/Veldvarkens
Pietl Geplaatst: 23 maart 2014 Geplaatst: 23 maart 2014 Als het je om nutseigenschappen te doen is zou ik de bresse zonder twijfel verkiezen boven brahma's. Bij die laatsten duurt het lang voor er vlees aankomtwaardoor het eerder taai is, ze leggen niet speciaal en ze eten veel doordat het zo'n groot hoen is.Positief is natuurlijk dat het erg mooie en rustige kippen zijn. Quote
Jane Doe Geplaatst: 23 maart 2014 Auteur Geplaatst: 23 maart 2014 Het gaat ons om rustige lieve leghennen. Die niet in het bos of bij de buren gaan scharrelen.Ze krijgen een nachthok, met hun zitstokken en legkasten. Een grote voliëre en kippenweide. Dan nog met een kippentractor in de tuin scharrelen. Quote
Pietl Geplaatst: 23 maart 2014 Geplaatst: 23 maart 2014 Tja, dan heb je wel veel mogelijkheden.Zelf vind ik het leuk om een streekras te houden, heeft echt iets authentieks. Ik heb zelf brakel kippen.Aangezien je in Nederland woont zou je eens kunnen kijken naar szh.nl: een welsumer, barnevelder, noordhollandse blauwe, twents hoen komt alvast in aanmerking voor je criteria. Dit is vanzelfsprekend maar een suggestie. Kies vooral een ras dat je graag ziet. Quote
Jane Doe Geplaatst: 24 maart 2014 Auteur Geplaatst: 24 maart 2014 Barnevelder heeft dan voorkeur, maar brahma trekt ons nu aan. Hopelijk laten te roofvogels zich afschrikken door hun grootte. In de voliere zijn ze veilig, daar komt geen roofvogel binnen. Quote
aalterse-willy Geplaatst: 16 juni 2014 Geplaatst: 16 juni 2014 Momenteel heb ik 23 Bresse van vier weken oud lopen en een kip zit te broeden op een achttal eitjes.Verder lopen er ook 14 Amrock haantjes, die moet ik echt van voor mijn voeten wegschoppen als ik ze wil voederen, ze draaien met zen veertienen rond mijn benen om toch maar de eerste een graantje te kunnen pikken.Die jonge Bresse echter zijn doodsbang, ze vluchten al tegelijk weg als ik ze ga voederen, hoop dat het verbetert want ik moet ze nog twee keer vangen, de eerste keer eind volgende week, dan gaan ze naar de weide en dan later om ze te kunnen opsluiten. Quote Voor al de schone meiskes ne zoen, en voor de ventjes ne pol.
Thijs206 Geplaatst: 12 mei 2016 Geplaatst: 12 mei 2016 Dit is al een heel oud draadje, maar ik waag het er toch maar op..Weet iemand toevallig of het mogelijk is om aan bevruchte eieren van Bresse kippen te komen? Quote
prettig gestoord Geplaatst: 13 mei 2016 Geplaatst: 13 mei 2016 Je kan bevruchte poule eieren gewoon op marktplaats kopen. Daar bied ik ze zelf ook aan Beter een stukje rijden dan via de post laten komen is mijn mening! Quote Zeluf doen! Nooit uit de koppigheidsfase gekomen gelukkig!
Thijs206 Geplaatst: 13 mei 2016 Geplaatst: 13 mei 2016 Ah, dat had ik natuurlijk ook zelf kunnen bedenken Dank voor de tip, ik heb er inderdaad verschillende gevonden Quote
Jane Doe Geplaatst: 15 mei 2016 Auteur Geplaatst: 15 mei 2016 Stuur gewoon Prettig gestoord een pb Wij hebben de Bresjes geslacht en eindelijk Jersey Giant en Zweedse Bloemen kip. Quote
Thijs206 Geplaatst: 15 mei 2016 Geplaatst: 15 mei 2016 prettig gestoord woont voor mij net een beetje te ver uit de buurt, maar kon vandaag 10 eieren ophalen op nog geen 25 km afstand Dank voor de tips! Quote
Aanbevolen berichten
Doe mee aan dit gesprek
Je kunt dit nu plaatsen en later registreren. Indien je reeds een account hebt, log dan nu in om het bericht te plaatsen met je account.