Mosterd!

[jootje]

Nou, Abraham kan hier de mosterd halen hoor! Net gemaakt, leuk!

[thea]

[appelvrouw]

Hoe dan Jo?

Mosterdzaad..neem ik aan? Azijn? Zout? Heb je het zaad zelf gekweekt? Het ziet er top uit!

[Piroska]

Wow Jo, yummie, ik kwijl bijna! super! graag recept

[thea]

Nieuwsbrief van www.landleven.nl

recept mosterd maken net gekregen.

[Katja1604]

Oeh, dat ziet er erg lekker uit.

[jootje]

Ik heb net even op mijn blog gezet hoe en wat! Is een makkie, Jet!

jokaats.blogspot.nl

[jootje]

Oja, het mosterdzaad is zelfgekweekt door....Jorieke!

[angela († maart 2025)]

Kan ook iemand mij zeggen hoe ik het mosterdzaad gescheiden krijg van de rest?

[Jorieke123]

Ik gebruik er 2 zeven voor. 1 klein plastic vergietje waar de zaadjes wel door passen maar de rest niet. En dan doe ik de zaadjes nog even in zo'n plastic bolzeef, om wat gruis en stof weg te zeven.

[Erny]

Zelfde hier, alleen dan gebruik ik wel een handschoen om de prikkerige hulsjes/peultjes van de zaadjes nog verder kapot te wrijven... (heb zelf niet al te grote hoeveelheden... )

Beetje bij beetje buiten omhoog gooien en dan blazen (of de wind het werk laten doen) helpt ook met het schoonmaken van de zaden.

[Eveline68]

Leuk, ga ik volgend jaar eens proberen heb nog zaad liggen.

[Lancelot]

Tjee....wat leuk !!!!

[ruudt]

Heb het zelf ook een aantal keren geprobeert maar lukt toch niet al te goed.Maar eens kijken voor een goed recept.

[tds]

Hm, dat lijkt me wel interessant!

Welke mosterdplant kan je hiervoor gebruiken? gele/witte/zwarte?

Zaaien in maart ofzo?

[Erny]

Allemaal lijkt me... Zelf had ik afgelopen jaren de gele...

 

Enne tds... ik zie je nu zo'n twee dagen gezellig mee kletsen hier op het forum... Maar laten we nou ook een leuk Voorsteltopic hebben... via het Forumoverzicht naar de Voordeur. Kan je jezelf en je tuin voorstellen zodat wij ook weten met wie we aan het kletsen zijn...

[tds]

Ah, dat zal ik eens direct doen

Volgend jaar dan maar eens mosterd proberen, waarom niet hé

[Erny]

Je kan de mosterdzaden ook al lekker vroeg in het seizoen uitzaaien, worden zo'n meter of wat hoog, bloeien mooi geel... weinig tot geen onderhoud en de bij'tjes zijn er ook nog eens dól op (op de gele mosterd dan dus).

Dáár heb je vast wel een plek voor op je farm...