Bestuiver voor sterappel

[appelvrouw]

Ondanks de vele appelbomen die hier in de omgeving en eigen tuin staan wordt mijn sterappel slecht bestoven. Omdat er enkele gaten zijn gevallen in de boomgaard kunnen we een nieuwe appelboom planten. dan het liefst een die onze zeer mooie sterappelboom kan bestuiven.

Hoe kan ik het beste zoeken, heeft iemand tips voor een goede website, of zelf tips?

Ik wil graag -als dat kan- een bewaarappel planten.

[Persica († december 2016)]

http://www.batterijen.nl/bestuivingslijsten

[blije bakkus]

Brabantse bellefleur is de klassieke bestuiver voor de Sterappel.

Dit was vroeger een vaste combinatie in de tijd van de hoogstamboomgaarden.

[Persica († december 2016)]

Wat ik me afvraag, komen er bij de sterappel meerdere variëteiten voor? Ik vraag dit omdat ik graag dit appeltje uit mijn kindertijd wil terughalen naar mijn tuin maar weet niet of er tegenwoordig verschillende varianten in voorkomen, denk aan 'mutanten' of zaailing varianten?

 

Om tot een goede keuze te komen wil ik eerst wat info opdoen.

Wie heeft er tips, ervaringen of weet ergens een sterappeltje staan welke zou kunnen voldoen aan mijn verwachtingen?

 

(inmiddels ken ik al zijn bestuiver) Mijn dank

[appelvrouw]

Dank jullie

Toen ik de boomgaard aanplantte, zo`n 14 jaar geleden had ik een Golden als bestuiver voor de Sterappel. Deze boom staat er nog, maar is ziek.

Ik het begin bloeide hij wel mooi, maar toen was de Sterappel nog klein.

Het zou dus ook kunnen zijn dat de sterappel -die er heel geweldig uitziet, met een mooie opgaande open vorm slecht vrucht geeft? Of is dat sowieso onmogelijk? De boom geeft ieder jaar een kilo of twee, en ik zie dat hij altijd veel later in de bloei is dan de rest van de bomen.

 

Maar goed, nu even over de Brabantse Bellefleur.

Het is wel de soort appel die ik prefereer

Ik lees dat de boom ziektegevoelig is op rijke of zware grond.

Wij hebben hier kalkrijke klei..zou dat niet te zwaar zijn? Zou dat ook de reden kunnen zijn dat mijn Golden het zo slecht doet?

 

Verder las ik dat de bomen die kunnen bestuiven zijn:

Bloemeezoet,Dubbele Bellefleur, Court Pendu, Glorie van Holland, de Golden dus, Zoete Oranje, en James Grieve...

[blije bakkus]

@appelvrouw: op kleigrond zou ik geen Brabantse bellefleur planten inderdaad, deze is vooral geschikt voor zandgrond. Court pendu lijkt me beter geschikt.

[blije bakkus]

@persica: er zijn thans geen varianten meer bekend van de Sterappel. In de dertiger jaren werd wel eens gesproken over een gestreepte variant, het advies was om hier geen enten van te nemen.

[Persica († december 2016)]

Dan stel ik ook gelijk maar de vraag: ze zijn ook in laagstam te krijgen, maar hiervan zou de smaak (kwaliteit) ver achterblijven dan de sterappels die op hoogstam staan? Heeft het bodem type( Klei/leem) hierop ook nog invloed. Kan me herinneren dat onze boom vroeger op een zandachtige bosgrond stond.

[blije bakkus]

@persica: lichte kleigrond en vruchtbare zandgrond voldoen het beste voor de Sterappel. Op een zwakke onderstam zouden volgens sommigen de vruchten niet kleuren en rijp worden. Onderstam M9 wordt daarom afgeraden.Zelf heb ik overigens nooit problemen ondervonden met het rijpen op zwakke onderstam van de Sterappel. Persoonlijk ben ik trouwens niet zo gecharmeerd van de smaak van de Sterappel;deze is geparfumeerd en nogal droog. Het uiterlijk van de vrucht is natuurlijk wel heel mooi.

[appelvrouw]

Je vergeet nog dat de schil nogal hard is/wordt..Toch heeft deze appel een hoge nostalgische waarde voor mensen van mijn leeftijd met Kerst werden deze gekocht en mijn moeder hing ze ook in de boom. Voor de mooi inderdaad en de heerlijke geur.

Ik kreeg trouwens hier twee jaar geleden een bak sterappels van een dorpsgenoot..die waren goed afgerijpt, en de eerste 2/3 week superlekker en sappig! Daarna ging de structuur snel achteruit, dus hoe wij vroeger zulke mooie appels met Kerst hadden?

 

Die Court Pendu heeft een hogere kankergevoeligheid..moet je daarvoor voorzorgen nemen?

[Persica († december 2016)]

Waarschijnlijk gaat het mij meer om de nostalgie waarom ik zo graag dit appeltje wil en niet zozeer om de smaakbeleving.

Bodendien bestaat mijn beperkte collectie hoofdzakelijk uit de nieuwste generatie appels/perenrassen

[appelvrouw]

En wat is er leuker Pers? Ik heb het boompje ook voor deze goede herinneringen gekocht..en geniet altijd weer van de mooie kleur van de appeltjes..het is nog steeds een feest eentje door te snijden en aan de kleintjes te laten zien dat er een sterretje in de appel zit..

Wat een geluk dat we de ruimte hebben voor dit soort aankopen

[Persica († december 2016)]

 

Die Court Pendu heeft een hogere kankergevoeligheid..moet je daarvoor voorzorgen nemen?

 

Af en toe, vooral tijdens de wintersnoei eens spuiten met Bordauxe pap helpt tegen schurft, vruchtboomkanker,... letten op kleine wondjes , deze eventueel uitsnijden tot op de gezonde cambiumlaag en direct bespuiten

[Bit]

Hier een jonge Sterappel op m9. 2e jaar pas hoor. Veel vrucht gelijk weggeknipt na de bloei. Rijk gebloeid evenals vorig jaar toen ik álles heb weggeknipt. Nu hangen er een aantal appels in die zeer mooi op kleur komen ( toch 1 van de kwaliteiten van die appel ) en al deels diep paars zijn. Erg mooi. Nog niet geproefd. Oké , maar ziet er veelbelovend uit. Staat op klei , wat zand en daaronder veen, maar daar zijn z'n wortels nog niet. Totaal gezonde groei dit seizoen. Geen vlekje.

[Persica († december 2016)]

Positieve berichten Bit ! En zelfs op M9 ? Ben zo ontzettend benieuwd naar je smaak beoordeling. Heb ergens ook gelezen dat je ze beter een hele poos in een donkere koele ruimte (kelder) moet bewaren, pas na een tijd liggen krijgt ie zijn optimale smaak.

 

Maar dat is met meerdere fruitsoorten het geval

[angela († maart 2025)]

Ik heb mijn laagstam sterappel vorig jaar in de uitverkoop gekocht en dit jaar 13 appels kunnen oosten (wel in verschillende grote).

[sugar]

Ik heb als late bestuiver een 'Reinette Dubois' aangeplant. Eén van de appels uit het RGF-assortiment(http://rwdf.cra.wallonie.be/). Ook deze appelaar is redelijk gevoelig aan kanker (vormt vooral een probleem op zware grond) maar zo goed als ongevoelig voor schurft en meeldauw. Ik heb toch het 'risico' genomen van hem te planten.

 

Er zit in het 'gamma' van RGF één nieuw ontwikkeld ras dat zeer goed weerstand biedt aan kanker, goed stuifmeel heeft én redelijk laat bloeit, 'Transparante de Lesdain', maar die is dan weer beperkt houdbaar .

Ge zoekt blijkbaar iets dat niet bestaat .

[appelvrouw]

Tja, dat zou mij niet verbazen..is niet voor het eerst . De Court Pendu staat ook op de lijst van onze Walloonse vrienden...ik denk er nog over na...

[appelvrouw]

Ondertussen de knoop doorgehakt. Vanmiddag naar de kweker geweest. Hij had zowel Court Pendu als Bellefleur als hoogstam. IK heb hem laten beslissen ivm de grondsoort. Hij heeft goede ervaringen met de Bellefleur op kleigrond met een goede onderstam. Wat dat betekend heb ik hem niet gevraagd..we hebben het heel lang over woelmuizen gehad.

 

Dus een Bellefleur genomen, hoogstam en een Giezer Wildeman laagstam. Helemaal happy...

 

Edit: Giezer Wildeman halfstam...

15 december 2013 aangepast door Gast

[blije bakkus]

Bedankt voor het delen van je keuze. Veel plezier met de nieuwe aanwinsten!

[appelvrouw]

De Bellefleur heeft dit jaar zijn werk voor het eerst echt goed gedaan, onze nogal wilde hoogstam Sterappel zat vol met appeltjes. De bellefleur hebben we een 40 tal appeltjes laten houden die liggen nu hier binnen te geuren.

[angela († maart 2025)]

Zijn die ster appeltjes nu ook rijp?

[appelvrouw]

Ja rijp en tot sap geperst

[angela († maart 2025)]

Mijn moeder zegt altijd zeer lekkere appels maar ik geloof niet dat ik er ooit een op heb.