Marcelvk

gisteren schorseneren voorbereid: de oplossing tegen de plaktroep: Vul de gootsteen met koud water. Donder daar de schorseneren in. half uur laten weken dan met de dunschiller schillen, pak het schorsgedeelte vast, schil rondom de rest, teruggooien in de bak. dan de volgende en de volgende. Daarna steeds de andere kanten. let op: koude en water voorkomen het bloeden van de plakkerige troep. Bewaren in water met scheut melk. bereiden, afgieten, met nieuw koud water opzetten. Je pan blijft schoon! zelf ook nooit winderig, dus geen probleem. eet smakelijk, Marcel