Ga naar inhoud

15-9-2032


Patrijs

683 weergaven

We hebben weer warmterecords gebroken.

Nog nooit was het zo laat in de zomer nog zo warm.

 

Op de tuin ging alles nog hard aan de groei.

Na de buien warmte, dan wil het wel.

Ik moest weer aan de slag want de fytoftora sloeg ook weer toe, ik moest heel veel blad en een paar aangetaste tomaten verwijderen.

Ook de aardappels werden slechter en ik heb alles nu gerooid.

 

Maar het was vooral tomatentijd.

Elke paar dagen een emmer vol, en soms zelfs twee emmers.

 

Dat werd dus tomaten eten bijvoorbeeld bij de gehaktballetjes en andijvie.

 

20230906_204711.jpg

 

En heel veel saus maken, van een emmer vol hield ik na inkoken vijf liter saus over.

Ook moest ik op jacht naar potjes.

 

20230908_001117.jpg

 

Er zijn al potten uitgedeeld en de voorraadkast puilt uit.

 

'S avonds even naar de tuin omdat het dan koeler is.

Opruimen, schoffelen en oogsten.

Ik heb de Rode Tuinmelde opgeruimd omdat er zaad in kwam, en er zat nog wat meer in:

 

20230908_193428.jpg

 

Valt niet op.....groen en rood.

 

Ook veel onkruid en de verdroogde aardbeiplanten konden met verse paardenmest op de composthoop.

 

20230911_150223.jpg

 

 

De paprika's rijpen nu ook mooi af en ik kan er goed van oogsten.

 

20230909_192626.jpg

 

20230911_190857.jpg

 

20230912_224200.jpg

 

De restjes zijn weer voor de lunch:

 

20230913_160640.jpg

 

 

Andijviestamppot met kerstomaten:

 

20230913_195305.jpg

 

De latere lichtingen boontjes groeien hard met de warmte en we eten ze veel.

 

20230914_183037.jpg

 

20230904_203741.jpg

 

20230905_180321.jpg

 

Tomatenschotel uit de oven:

 

20230905_201721.jpg

 

Pizza met tomatensaus:

 

20230907_185810.jpg

 

Rond het weekend werd het te warm voor me, en kon ik niets meer doen.

Alleen nog naar de tuin tegen het donker worden om een vuurtje te maken.

 

Matrijs heeft nog een bak druiven geoogst om gelei te maken.

 

woensdagmorgen vroeg was het afgelopen, een paar harde stormvlagen en een flinke bui zorgden voor een eind aan de hitte.

De avond tevoren had ik nog bij windstil weer het verdroogde aardappelloof zitten verbranden.

'S morgens lag alles om, de stoelen over de tuin gewaaid.

 

20230913_130622.jpg

 

Ook veel planten lagen plat, de boontjes stonden prachtig hoog, nu niet meer.

En ook veel zonnebloemen om.

 

20230913_130847.jpg

 

Dan weet je weer dat je aan de kust woont.

 

Met het koele weer opruimen en de klusjes doen waar ik door de warmte niet aan toe gekomen was, zoals courgettes oogsten.

 

20230913_132118.jpg

 

 

20230913_145028.jpg

 

Ondertussen is het weer wat warmer geworden en de tomaten leveren weer flink.

Gelukkig heb ik een sukkellaar gevonden die ze wil hebben en die nu mag snijden en koken.

Er hangt weer genoeg:

 

20230914_182720.jpg

 

Ik ga even ergens anders kijken, dat wordt wel tijd na negen maanden op de tuin.....

 

 

IMG-20230907-WA0000.jpeg

  • Like 6

3 reacties


Aanbevolen reacties

Heerlijk die tomatensaus! Maar hoe bewaart u dat zo goed in normale potjes? Gaat dat niet binnen een paar weken beschimmelen? Ik zou zelf ook wel groentes uit eigen tuin in potjes willen bewaren, maar ik weet niet hoe… Is er een bepaalde truc die er voor zorgt dat het lang houdbaar blijft?

  • Like 1
Link naar reactie
Gast
Voeg een reactie toe

×   Geplakt als verrijkte tekst.   Plak in plaats daarvan als platte tekst

  Er zijn maximaal 75 emoji toegestaan.

×   Je link werd automatisch ingevoegd.   Tonen als normale link

×   Je vorige inhoud werd hersteld.   Leeg de tekstverwerker

×   Je kunt afbeeldingen niet direct plakken. Upload of voeg afbeeldingen vanaf een URL in

×
×
  • Nieuwe aanmaken...