We hebben nog een paar warme dagen gehad maar gelukkig is de temperatuur hier weer naar normale waarden gedaald.

Ook de komende tijd is de verwachting van dit zelfde weer, met minder wind en bijna droog.

Want droog blijft het. De kleine buitjes hebben ons gemist of brachten maar een paar millimeter neerslag.

Er moet dus weer gegoten worden.

 

De tuinbonen zijn nu gedaan. Vandaag heb ik de laatste geoogst.

Er staan alleen nog wat planten voor het zaad voor komend jaar. De eerder al te drogen gehangen planten zijn klaar en het zaad is gewonnen.

Over een week of 12 kan ik het weer gebruiken.

 

 

 

Er komt nog wat spitskool en broccoli van de tuin, maar door de droogte zijn ze wel klein gebleven.

 

 

Ik heb alle knoflook geoogst.

 

 

Na een dagje drogen maak ik ze schoon en sorteer ik ze.

Er blijken dit jaar weer een aantal mislukte bollen bij te zitten. Op het eerste gezicht zien ze er fraai en groot uit:

 

 

Maar je voelt al dat het niet goed zit. Ook de vorm van de bol verraadt het.

Soms zijn het alleen maar rokken en soms zit er een grote teen in, even groot als een tulpenbol.

 

 

 

Gelukkig hou ik genoeg over Dit zijn mijn bollen met bloemstengel:

 

 

 

De Nieuw-Zeelandse spinazie uit de kas gaat snel onder glas.

Hier met courgette lasagne.

 

 

De gele courget is eindelijk ook vrucht aan het dragen, al zijn ze nog wel klein.

 

 

De courgette met wilde zomerpostelein en risotto.

 

 

Ik heb de meeste van de rijpe uien geoogst en te drogen gelegd.

Het gaas is verwijderd en de bloeiende uien, die er ook tussen stonden mochten mee naar huis.

Daar staan ze buiten in een vaas voor het raam, ze bloeien mooi maar trekken ook veel insecten aan

 

 

 

Tuinbonenpuntjes met tuinboontjes met spek, postelein en verse aardappeltjes.

 

 

De komkommers gaan hard, ze hangen vol vruchten en ik giet en top ze regelmatig.

De soort Louisa zou veertig centimeter lang moeten worden maar de eersten halen net de helft.

Toch zien ze er volgroeid uit, te zien aan de vorm en de schil dus ik begin maar met oogsten. 

 

 

 

De tomaten geven veel werk maar dan lijkt het ook dat ze sneller gaan.

 

 

 

Met het bewolkte weer van de laatste dagen kan ik weer wat planten.

Vandaag heb ik veertig prei geplant, eerder al de eerste andijvieplantjes.

Ik moet dan wel goed gieten en zorgen dat ze niet onder het zand verdwijnen.

 

 

De volgende lichting sla staat nog te wachten onder de bonenstaken.

 

 

 

De klimboontjes zijn niet opgekomen maar inmiddels opnieuw gezaaid in potjes.

Ook heb ik op de vollegrond nog stamboontjes gelegd, die ik wel moest beschermen tegen de vogels die de kiemende boontjes uit de grond trokken en dan zijn ze zo verdroogd.

 

 

Bietenquiche met tuinbonen en pittige rucola door de droogte :

 

 

Het door mij geplunderde uienveld, er staat nog veel wilde zomerpostelein te wachten.

 

 

Ik ga zodra er ruimte is weer nieuwe pootuitjes zetten voor verse uitjes in de herfst.

 

 

Links zie je de suikermais, die nu gaat bloeien. De planten zijn weer goed geworteld met wat hulp na de storm.

 

 

Van de lage kas heb ik de ramen gehaald, de paprika's stonden er tegen aan en willen verder groeien.

Wel moet ik de planten nog wat ruimte geven en aanbinden aan de stokken die er al staan.

 

 

Maar er wordt veel geoogst en dat geeft weer ruimte.

 

 

 

Het is altijd zoeken naar tijd, want het is nu ook bessentijd en bessenplukken is een geduldwerkje vooral bij de zwarte bessen.

Gelukkig krijg ik veel hulp van de vogels.

 

 

De kruisbessen gaan in een taart.

 

 

En met de andere bessen in glutenvrije panna cotta met bessen.