Ga naar inhoud

marjoleinvdh's Blog

  • updates
    19
  • reacties
    48
  • bezoekers
    3899

Genoeg te eten


marjoleinvdh

1038 weergaven

Inmiddels oogsten we al weer een aantal weken hele ladingen groente. We kunnen iedere dag eigen groentes eten en dat is toch wel heel gaaf. Verder delen we uit van de courgettes, bieten en komkommers. We hadden olijfkomkommer gezaaid om te proberen, en die doen het heel goed, maar we lusten ze niet 😅 dus die delen we uit. 

 

We hebben courgettes in zoetzuur met kurkuma en mosterd gemaakt  en  een lading atjar tjampoer. Op de planning staat nog piccalilly en nog een lading zoetzure courgette en komkommer maar dan met een blanke kruiden azijn. De vriezer zit vol met snijbietsoep. Tijd voor een tweede vriezer. 

 

Zie hier onze oogst van afgelopen zondag. Met, als verrassing, een bloemkool! Die hadden we geplant maar we dachten dat ze allemaal opgegeten waren. Deze hebben we al die weken over het hoofd gezien.. hoe dat kan is mij een raadsel, want dit monster woog 2200 gram 😄 de bieten waren te vies om op tafel te leggen

 

20210829_205256.thumb.jpg.3a616f6bd07775e44e780da159fc508e.jpg

20210829_205245.thumb.jpg.cb84762fe39c3c0457e0193b888c45b6.jpg

 

Helaas ben ik zelf niet meer in staat om in de tuin te werken. Mijn zwangerschap wordt zwaar en langer dan 5 minuten staan of lopen lukt niet meer. Ik heb dus ook geen idee hoe het er bij staat. Maar stiekem wil ik het ook niet weten.. al het onkruid groeit zo explosief, ik verwacht dat het daar 1 groot oerwoud is. Ik hoop dat dat allemaal afsterft in de winter zodat we weer opnieuw kunnen starten, maar ik heb eigenlijk geen idee hoe dat gaat. Iemand met ervaring die mij een beetje wijzer wil maken?

  • Like 6

11 reacties


Aanbevolen reacties

Mooie oogst! Succes straks met de bevalling. Misschien kan je een buren op de moestuin vragen of ze af en toe even de schoffel erdoor halen, totdat jullie het zelf weer kunnen doen.

  • Like 1
Link naar reactie

Dat zou leuk zijn.. helaas hebben we nog geen contact met de buren gehad, behalve 1 stel dat niet aan schoffelen doet maar alles plat spuit, en ook geen woord Nederlands spreekt. Niet echt een optie dus. 

  • Like 1
Link naar reactie

Toen ik mijn huis kocht was de oude moestuin afgedekt met worteldoek. Lag er al twee jaar zo bij, geloof ik. De grond onder het doek was gezond. Dus dat is een optie. 

  • Like 1
Link naar reactie

Lusten jullie geen augurken? Je kan de olijfkomkommertjes ook zo lekker inmaken, misschien lusten jullie ze dan wel?

Neem jij maar je verdiende rust voor 2 (?), de dag voor de inleiding kroop ik nog door de tuin. En heb ook veel te lang en te vroeg en te zwaar door gewerkt, met mijn werk til ik zo als snel of tonnetje (1000) natuurlijk niet in een keer dat doet de palletwagen en heftruck. Wees maar verstandiger dan ik en doe jeself dat niet aan.

Zoals boven geschreven landbouwplastick leggen, zo doen we dat hier ook. Zoveel karton en voerzakken hebben en krijgen we niet, dus doen we dat. Blijft liggen tot het in gebruik gaat, of paar weken (3) voor gebruik op. Maaien om alles in toom te houden en afdekken.

  • Like 1
Link naar reactie

Is dat landbouwplastic niet heel schadelijk voor je bodemleven? Het klinkt heel verleidelijk, maar tot nu toe heeft dat mij weerhouden 

 

@Jane Doe ik zal het inderdaad rustig aan doen :) ik heb mijn energie ook hard nodig om voor die andere twee draken te zorgen. 

Link naar reactie

Worteldoek is geen landbouwplastic. Het is geweven, dus het ademt. Niet schadelijk voor het bodemleven, integendeel. Doordat de grond vochtig blijft, blijft de bodem gezond. Als je het over het onkruid heen legt, hebben de wormen meteen te eten de komende tijd.  Ik had het eerste jaar een geweldige oogst.

  • Like 1
Link naar reactie
13 uren geleden, fre3ke zei:

Worteldoek is geen landbouwplastic. Het is geweven, dus het ademt. Niet schadelijk voor het bodemleven, integendeel. Doordat de grond vochtig blijft, blijft de bodem gezond. Als je het over het onkruid heen legt, hebben de wormen meteen te eten de komende tijd.  Ik had het eerste jaar een geweldige oogst.

Worteldoek vind ik echt waardeloos spul, het rafelt aan alle kanten en die sliertjes vind je overal terug

Link naar reactie
Op 14-9-2021 om 13:23, marjoleinvdh zei:

Worteldoek vind ik echt waardeloos spul, het rafelt aan alle kanten en die sliertjes vind je overal terug

Branden ipv knippen dan heb je geen last van rafels

  • Like 1
Link naar reactie
Gast
Voeg een reactie toe

×   Geplakt als verrijkte tekst.   Plak in plaats daarvan als platte tekst

  Er zijn maximaal 75 emoji toegestaan.

×   Je link werd automatisch ingevoegd.   Tonen als normale link

×   Je vorige inhoud werd hersteld.   Leeg de tekstverwerker

×   Je kunt afbeeldingen niet direct plakken. Upload of voeg afbeeldingen vanaf een URL in

×
×
  • Nieuwe aanmaken...