16-10-2018
Vandaag maar eens aan de slag gegaan.
Het mooie nazomerweer hield me van de tuin weg en ik kwam alleen nog om te oogsten.
Wel heb ik begin oktober tussen de rijen asperges licht gespit om het onkruid weg te werken.
Liever had ik gelijk het asperge loof afgesneden maar door de droge zomer kwam pas bij de eerste buien er de groei in.
Ik laat het loof nog staan tot het over een paar weken verdord is.
Ook heb ik een compost vak afgegraven en een andere die verdroogd was opnieuw opgezet.
De tijdelijke wacht hoop was wat ingezakt en daar de rijpe compost opgegooid.
Hier de mooie compost:
En de volle wacht hoop:
Het restje van de droge hoop weer opgezet met lagen groenafval en paardenmest.
Ook nog wat Ratte aardappeltjes opgegraven.
Ik had een portie gekocht bij de supermarkt en die bleek met kiemingsremmer te zijn behandeld.
Sommige aardappeltjes liepen goed uit in het vaarjaar, andere besloten dat pas na de zomer bij de eerste buien te doen.
En er waren er bij die wel wilden maar die door de kiemingsremmer niet konden.
Ze leefden nog wel en hadden veel kleine spruitjes gemaakt maar er gebeurde verder niets meer
Wel eten we nog iedere dag van de tuin.
De eerste pompoen werd deels pompoencake met gekarameliseerde noten.
De overvloed aan tomaten werd samen met de eerste droogbonen, wat groen en de mais een grote wok vol chili con carne.
Na twee dagen verdween het restje in een Tortilla:
Er zijn nog de laatste komkommers en verse sla en rucola.
Zowel gezaaide als spontaan gezaaide plantjes:
Tussen door word er ook veel met kleur geëxperimenteerd. Hier geverfde wol en doek van walnoten en uienschillen.
Vandaag de laatste bossen droogbonen te drogen gehangen.
Het was een gokje als nateelt na de uien en knoflook , de bonen zijn pas eind juli gelegd. Maar het heeft goed uitgepakt dankzij de record warmte in oktober. Nu nog droog krijgen onder toezicht van de buren.
Gelukkig is het al weer twee weken stralend weer, goed om te drogen en om de laat buiten gezaaide pepers af te laten rijpen.
Ook de muskaatpompoenen zijn geoogst. Ik heb vier besjes, ze moeten alleen nog narijpen tot ze prachtig bruin zijn.
De planten waren nog volop aan het groeien en bloeien, maar voor vruchten is het nu te laat.
De pompoenen stonden als nateelt op de vakken van de (vroege) aardappels.
Het is als ze gaan groeien altijd lastig schoffelen met alle wortels die aan de ranken komen groeien.
Door de regen en daarna de warmte is het veldje veranderd in een mooie verzameling van onkruiden en bijv. spontane rucola zaailingen.
Dus eerst alles wat lekker is geoogst en daarna er met de scherpe schoffel door.
Al het afval op rilletjes geharkt zodat het nog wat kan drogen en slinken want de compostbakken zijn overvol.
En dan ligt de mais en de zonnebloemen nog te wachten tot ze aan de beurt zijn om gehakt te worden.
Ook de salie en tijm staan er nog mooi bij, de tijm wil zelfs (weer?) gaan bloeien.
Nog even 35 bosjes gemaakt om te drogen op zolder.
Nu kunnen de planten compact de winter in.
De dahlia's bloeien nog uitzonderlijk mooi. Alleen zijn de bloemen van 35 cm doorsnede te zwaar voor de planten.
De eerste ladingen droogbonen zijn uit de vriezer en kunnen worden opgeborgen.
Zes verschillende soorten:
2 reacties
Aanbevolen reacties